El turrón, el marisco, las conservas gourmet, embutidos, jamones y el vino….
En diciembre sube el gasto en alimentación de los españoles y es un 30% mayor que el gasto medio mensual en el resto del año. Con la llegada de las fiestas navideñas compramos productos más caros, de mayor calidad y que menos consumidos normalmente.
Para los que se han acostumbrado a la buena mesa, a darse un capricho, a disfrutar de un plato elaborado con ingredientes de gourmet, tenemos muy buenas noticias.
La tienda de delicatessen online, el Buen Gourmet también está de rebajas y ofrece unos descuentos del 5 % al 15 % en todos sus productos delicatessen y gourmet.
Especialmente atractivos nos parecen las rebajas para las algas comestibles. Las algas son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y son especialmente interesantes por su gran riqueza en magnesio, yodo, calcio, hierro, vitaminas del grupo B y vitamina C y aportan por lo tanto no solamente un empuje de vitaminas y minerales extra, nos pueden dar una alegría culinaria ya fuera de temporada de fiestas a muy buenos precios. Y para los que queremos llevar una vida sana, es la excusa perfecta de combinar salud con placer.
El Buen Gourmet te ofrece una gran variedad en Algas comestibles y queremos mencionar solo unas pocas:
Agar Agar en Rama, alga que no tiene ni sabor, ni olor, ni color. Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en mermeladas y aspic. Sustituye perfectamente la gelatina de origen animal.
Alga Espagueti de mar al natural, tiene un sabor a mar parecido a la almeja y el berberecho. Conservas PORTO-MUIÑOS realiza cuidadosamente su recolección manual en los mejores bancos de las costas gallegas.
Algas Wakame al natural, tiene un suave sabor a mar y se parece a la ostra. Es ligeramente crujiente y carnosa. Es la tercera especie en importancia mundial como alga empleada en la alimentación.
Kombu, son algas deshidratadas y tienen sabor a mar iodado y ligeramente ahumado. De textura gruesa y algo cartilaginosa. Como guarnición en platos de pescado o carne. Para envolver arroz, pescado o carne.
Lechuga de Mar, también viene deshidratada, es verde, ligeramente amarga y de delicada, fina textura. Para enrollar arroz con pescados crudos o marinados, el conocido sushi verde de la cocina japonesa.
Musgo de Irlanda, Sabor intenso a crustáceo. Cartilaginosa. Es expectorante, calma la tos seca y alivia la faringitis. Tiene un efecto calmante y anti-inflamatorio de las mucosas digestivas.
Aprovéchate también de las Rebajas en Aceite de Oliva BIO del 15 %. El Aceite «Olivar de la Luna» es un aceite con matices de sabor a manzana, almendra y el recuerdo de la hierba recién cortada. Calidad Certificada
Los Precocinados Pilar vienen rebajadas con el 15 % de descuento. Producto incluido en la guía «Lo mejor de la Gastronomía de 2007,2008 y 2009 de Rafael García Santos»