Solo de un cerdo de raza ibérica pura se puede obtener el autentico Jamón de Bellota Ibérico 100% Cinco Jotas. Fiel a sus orígenes, ha conservado la pureza de la raza y la autenticidad de su sabor de Pata Negra.
La pureza del cerdo ibérico de pata negra la determina su origen genético.
Los cerdos 100% ibéricos son únicamente los que proceden de madre y padre de raza 100% ibérica, controlados y registrados en el libro genealógico oficial AECERIBER para la preservación de la especie.
El etiquetaje negro avala el producto como 100% Ibérico de Bellota, y por lo tanto es también excelencia y calidad. Solo los productos marcados con etiqueta negra pueden ser llamados pata Negra.
Jamón de Bellota Ibérico 100% Cinco Jotas – La Cumbre del Sabor Ibérico
Descubre el exquisito sabor del Jamón de Bellota Ibérico 100% de Cinco Jotas, una obra maestra que representa la esencia de la gastronomía española. Curado por maestros jamoneros, cada loncha es una explosión de sabores intensos y complejos, logrados gracias a la crianza en libertad y la exclusiva dieta de bellotas de los cerdos ibéricos. La grasa infiltrada en cada bocado se derrite suavemente en el paladar, dejando un sabor persistente que solo este jamón puede ofrecer.
Selección de los mejores Jamones de Bellota
Calidad Inigualable con Tradición Artesanal
Cinco Jotas es sinónimo de calidad y tradición. Con más de 140 años de experiencia, cada jamón pasa por un proceso de curación lenta en bodegas naturales, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y textura. Esta marca utiliza solo cerdos ibéricos de pura raza, garantizando un jamón de bellota ibérico 100% puro. Los métodos tradicionales se combinan con estrictos controles de calidad, brindando un producto que cumple con los más altos estándares. La historia, la pasión y la autenticidad de Cinco Jotas se reflejan en cada pieza.
El Jamón de Bellota es Un Lujo Gastronómico para los Amantes del Buen Sabor
Este jamón es ideal para aquellos que buscan un placer culinario inigualable y valoran los productos artesanales. Perfecto para compartir en ocasiones especiales o para regalar a los amantes de la gastronomía, el Jamón de Bellota Ibérico Cinco Jotas transforma cada momento en una experiencia de sabor única. Con su exquisito aroma, textura y el equilibrio entre sabores dulces y salados, este jamón se convierte en el protagonista de cualquier mesa.
Disfruta de un Jamón de Bellota Ibérico Cinco Jotas, un Lujo Español
Características
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- La pieza tiene forma estilizada, apreciándose el recubrimiento externo de mohos y levaduras
- Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo
- Al tacto: untuoso y con la resistencia justa
- En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros